えっ、糀がパウダーに!?

便利で使いやすいと評判の粉末タイプの糀「まいにち酵素生活 糀パウダー」(税別840円) に、新たに「中華」「シナモンきび糖」「バジルガーリック」が加わりました(まるみ麹本店さん)。

肉や魚にまぶし、冷蔵庫で一晩置けば、酵素の力で旨味がアップ! お塩と混ぜれば、粒なしの塩糀に! 砂糖の代わりに使えば、ヘルシーなスイーツが完成!と、アイデア次第で活用の幅はどんどん広がっていく。

毎日の食事や飲み物にさっとふりかけるだけで簡単に酵素をとることができるなんて、なんて素晴らしい! 出張の際にも持ち歩き、パスタやパンなどあらゆるものにかけています。見た目もかわいく、サイズ感もばっちり。

さらに、洗顔料に少量混ぜれば、糀パワーでしっとり肌に。これは画期的!

関連記事

  1. 佐渡市「トキ米応援大使」プロジェクト

    「朱鷺米応援大使★奮闘記」北片辺棚田見学

  2. 横濱元町霧笛楼さん「的鯛のソテー 味噌のリゾットと共に」

  3. 大源味噌・MISOカフェへ行くの巻き 

  4. 県産一を決める福井・醤油味噌鑑評会 米五の味噌が最優秀賞受賞!

  5. 味噌漬けがミソ。炊き込みご飯も味噌味がオツ!

  6. 天神コア「正福」へ