大阪府河内長野市にある盛松寺(せいしょうじ)では、毎年12月21日に、参拝者に向けて「 柚子みそ」が限定300個配布される。
寺の言い伝えによると、今から約1200年前、弘法大師（空海）がこの地域に立ち寄った際、疫病に苦しむ人たちのために、柚子みそのつくり方を教えたとされている。
地元の人々の無病息災を願い、寺が建立された江戸時代（1722年）から続く伝統行事として受け継がれている。
柚子みそは、柚子の上部を切り取り、くり抜いた中身を包丁で叩いて潰し、みそと混ぜ合わせた後に再び詰め直してつくられる。残念ながら現地に行けない人も、家族の健康を願い、柚子みそをつくってみてはいかが？
取材協力：河内長野市観光協会
