【みそまるファーム】大豆の播種と畑の整備

今日は、大豆の播種と畑の整備のため、山梨の北杜市へのみそまるファームへ!

ミソガールの指導係を担当くださっている、木内由理子さんです。

まずは水路の確保から。意外と力がいる作業です。

大豆や野菜を食べるシカやイノシシなどの獣避けのために、畑の周りを何本もの電気柵で囲います。

そして、なんといっても草取りが非常~に大変。でも、安心、安全は作物のためには、手が抜けません。

大豆は、「トヨマサリ」「大袖の舞」、黒大豆や青大豆など、4 種類の農薬不使用の大豆栽培です。

一つひとつ手で蒔いていきます。

ジャーンプしたら、長靴が下の畑まで飛んでいった。

案山子がないので、とりあえず立っておきました。

いい汗かいたあとは、お風呂が最高! 増富の湯へ。

関連記事

  1. 佐渡市「トキ米応援大使」プロジェクト

    「朱鷺米応援大使★奮闘記」北片辺棚田見学

  2. 「フード・アクション・ニッポン アワード2015」最優秀賞

  3. 夏の定番メニューに新たな味わいを!味噌冷やし中華

  4. 猫のひたいほどワイド

    猫のひたいほどワイド「みそ漬イリュージョン」

  5. 猫のひたいほどワイド「白みそ雑煮」

  6. イオン(近畿エリア)100店舗に「 みそまる」パネル登場