虎屋本舗×広島県立戸手高等学校 味噌リーフパイとゆず味噌饅頭

虎屋本舗と戸手高校商業部が味噌スイーツを共同開発。リーフパイ「府中味噌 みそべぇ」は、中味噌と砂糖を一緒に焼き上げ香ばしさと甘みを出した。ゆず味噌饅頭「府味（ふみ）」はゆず味噌餡を入れパンのような食感。「浅野味噌」「金光味噌」「本家中村屋」の味噌使用。

虎屋本舗
TEL／084-954-7447

関連記事

  1. 海の豊かな恵み 伊万里「車海老のみそ漬け」

  2. 『一椀でおなかも心も大満足　具たっぷりのおかずみそ汁』

  3. 味噌とメレンゲのハーモニーサックリとろける「みそぼーん」

  4. ピリ辛みそがクセになる「畑名のおっさんみそ」

  5. 青森の新名物、1 万個突破 ｢味噌バターカレー牛乳どら焼き｣

  6. 松本のみそ蔵の熱い思いが集結「Matsumoto Miso Collection」

ジャパン味噌プレス