MISODO
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横濱元町霧笛楼さん「的鯛のソテー 味噌のリゾットと共に」
親族で食事会があり、お世話になっている横濱元町霧笛楼さんへ。 総料理長の今平茂シェフが、以前、イベントで提供されたと…
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東京農業大学・東和男先生がジャパン味噌プレス編集部へ
東京農業大学でお世話になっている東和男先生が、ジャパン味噌プレス編集部へ来てくださいました。農大には、聴講生として、…
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インドで「味噌仕込み会」
近年めざましい発展をとげるインドでは、現地で働く日本人が急増中。しかし現地では、味噌汁を飲みたくても、なかなか味噌が…
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ＴＢＳテレビ「Ｎスタ」みそまる
6月30日銀座NAGANO にて、「みそまるからはじめるオーガニック」（主催：ひかり味噌）と題し、「こだわってます 減塩」を使用…
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「かながわビジネスオーディション」決勝戦
「かながわビジネスオーディション」決勝戦、グランプリは逃しましたが、JFA賞をいただきました。半年間に渡りプランをブラッ…
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み子ちゃんの宮坂社長がやってきた
非常勤講師として中央情報専門学校の授業を担当しています。今日はなんと特別講師として、み子ちゃん印でお馴染みの宮坂醸造…
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「横浜ビジネスグランプリ2017」ファイナル
ランドマークプラザホールで行われた、横浜ビジネスグランプリ2017。114 名の応募者数より、14 名に残ることができ、「みそま…
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六甲みそ×ミソガール レディだけの特別なスイーツ「白味噌白書」新発売!!
六甲みそとミソガールが共同開発した「白味噌白書」は、レディだけの特別なスイーツ。フランスピレネー地方の伝統焼き菓子「…
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世界遺産「飛騨白川郷」で見つけたものとは
チーム元の家の皆さんと、富山へ。左から、ウッドハウス増田社長、元の家山本社長、ミソガール、ミソド本部長岩佐さん、ミソ…
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山梨テレビ「ウッティタウン6丁目」生出演
山梨テレビ「ウッティタウン6丁目」に生出演。山梨県味噌醤油工業協同組合・宮坂勇一郎理事長と小嶋優アナウンサーと、全国発…