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無病息災を願う恒例行事 盛松寺の「柚子みそ」
大阪府河内長野市にある盛松寺(せいしょうじ)では、毎年12月21日に、参拝者に向けて「 柚子みそ」が限定300個配布される。寺…
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3/24 〜25 秋田 東湖八坂神社 御味噌煮式・御味噌埋式
秋田県潟上市にある国指定重要無形民族文化財、東湖八坂神社統人行事の「御味噌煮式」は、3 月24 日~ 25 日にかけてじっくり…
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みそを一番食べている市はどこ?みその購入実態が明らかに
家計調査は、全国約9000世帯を対象としているが、総務省統計局の調査(2017年)によると、みその年間購入数量ランキングは下…
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保護中: 疫学調査と動物実験から見えてきた。みそで乳がん予防!?
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保護中: みそが胃がんを予防!?
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