oh!みそフェスティバル@静岡

「oh!みそフェスティバル〜みそでまあるく繋がろう」(静岡ミソマザー主催)@清水のエスパルスドリームプラザ

深海おじさんこと長谷川久志大将の「深海ザメ解体ショー」に、観客席の皆さん釘付けです!

そして、深海魚「トウジン」を使った、深海みそまるを発表。

トウジンを乾燥し粉末状にしたものを、みそまるの中にイン。

トウジンは、びっくりするくらい上品な味で、みそ汁には最高!

大将も太鼓判を押す一品です。

着物姿が素敵なマルイエしょうゆ川根本家の村松桂子さん。

トークショーにいっしょに出演させていただきました。

遊月あそびつきの森田絵里さんは、なんと便座カバーを使い、とってもかわいい人形をつくるワークショップを開催。

うわぁ~、超かわいいみそまるです!!

関連記事

  1. 大阪・みそまるマスター養成講座&認定試験開催!みそまるマスター宇賀佐智子レポ

  2. 全国「和食」連絡会議 交流会

  3. 遠州名物!昔ながらのやさしい味わい。春華堂「田舎みそまん」

  4. 郡上味噌が隠し味!濃厚で奥深い味わいのご当地カレー「奥美濃カレー」

  5. 規格外の味噌が“紙”に生まれ変わる ― 岡崎発「八丁味噌紙」

  6. 【告知】2月25日(土)・3月26日(日)親子で楽しくウェルビーイング!DEARWELL祭