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シンプルな暮らしに合った料理レシピに定評のある料理家・堤人美さん著。おかずをたくさん並べなくても、みそ汁があれば満足度の高い食卓に！

定番からアレンジまで、まるごと一冊「まんぷくみそ汁」を紹介。健康、時短、節約と、三拍子揃った一冊（宝島社）。