ひかり味噌のロングセラー商品「円熟こうじみそ」シリーズ※が、「AskDoctors 医師の確認済み商品」マークを取得した。
同マークは、約27万人の医師会員を有する日本最大級の医療従事者向け専門サイト「m3.com」に登録している医師が商品やサービスの評価を行い、一定の基準を満たした場合にのみ認証を付与され、「医師の確認済み商品」となる。医師の知験をもとに健康に配慮した商品を客観的に評価するシステムだ。「円熟こうじみそ」シリーズ※は、医師100 人のうち98人が「人に勧めたい」と回答した。
「現代人に不足している栄養素が多く含まれている」「塩分濃度や保存料に配慮されているだけでなく、個別包装のものが独居者だけでなく、老夫婦などにも使いやすい」など、好コメントが多数寄せられた。
※即席味噌汁は除く。
