菓子工房やしろと越後みそ西のコラボ「三階節みそドーナツ」

しっとりとした食感と、香ばしいみその風味が特徴の「三階節みそドーナツ」は発売以来、あっという間に店の人気商品になった。コクのある焼きドーナツ。使用している「三階節みそ」は、ほんのり甘い「糀みそ」と、長期熟成の「田舎みそ」の合わせ。

越後みそ西
TEL/0257-21-0039

関連記事

  1. 一家に一冊常備したい『味噌の教科書』

  2. 年に一度の「寒仕込み」 ひかり味噌、醸造技術を次世代へ

  3. 焼津漁師の大好物かつおの「へそ味噌煮」

  4. 腸の名医に教わる「やせるみそ汁」

    腸の名医に教わる『やせるみそ汁』

  5. マクロビでも重宝される「栄養満点◎鉄火味噌」

  6. 産学連携で共同開発した「名古屋コーチン味噌煮(宇宙食)」