発酵の神様・小泉武夫博士監修「Kouji&ko×みそまる」

日本橋で開催された高島屋さんのプレス発表会へ行ってきました。発酵の神様・小泉武夫博士監修、Kouji&ko×みそまるを紹介しました。

同社オリジナル麹を隠し味に入れた、みそまるです。ひとつひとつ心を込めて丸めています。たくさんの方に届くといいなぁ。

関連記事

  1. みそまる本、台湾で発刊

  2. 味噌漬けがミソ。炊き込みご飯も味噌味がオツ!

  3. FM FUJI「ニホンのナカミ」収録

  4. 岡崎まぜめん。味波さんへ!

  5. 信州味噌研究所南信支所のみそ神社

  6. 【みそまるファーム】大豆が芽を出した