天神コア「正福」へ

新年初っぱな出張は福岡!うれしい。私の生まれたまち。

まずは、みそ料理がおいしいと評判の、天神コア「正福」でなすみそ定食。

行列してたので、諦めようと思いましたが、ここまで来て食べないなんてありえない!

ということで、並びました。

でも、お昼時ということで、回転が速く意外とすんなり入れました。

揚げた大きなナスに、ほんのり甘酸っぱいみそダレが絡み合い、激ウマ!

並ぶ価値ありです。

関連記事

  1. ミラノ万博 日本館サポーター

    ミラノ万博日本館サポーター就任

  2. みそ+梅+砂糖で万能調味料「梅みそ」

  3. 味噌職人の皆さんとコロコロ体験

  4. フジテレビ「あしたのニュース」出演

  5. 味噌と柑橘系は相性抜群!今が旬の「ゆず味噌」

  6. 【みそまるファーム】大豆の播種と畑の整備