名古屋のことならこの人に聞け！大竹敏之著『名古屋めし』

愛知県出身、名古屋めしと中日ドラゴンズを愛する自称「名古屋ネタライター」大竹敏之さんは、雑誌、新聞、Web などさまざまな媒体に名古屋情報を発信。大竹さんが名古屋めしを完全網羅した一冊。みそ煮込み、みそカツ、みそおでんなどみそ料理が満載だ。

『名古屋めし』リベラル社

関連記事

  1. 著者も25キロの減量に成功！『医師が考案　お腹スッキリ！　おかずみそ汁ダイエット』が好評発売中

  2. 松生恒夫監修 味噌レシピで「腸内リセット」

  3. 食べるべき食材が一目瞭然 『今あるがんを消すスープと味噌汁』
  4. 最強のみそ汁

    『最強のみそ汁』

  5. 基本の調味料を活用『笠原将弘のさしすせそうざい』

  6. 『まんぷくみそ汁』

ジャパン味噌プレス