愛知県

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    • キニナル味噌加工品
    • 愛知県東海

    知多半島の特産品を使用「知多コーラ -カカオと豆みそ-」

    愛知県のクラフトコーラ専門メーカー・知多コーラから、シリーズ第3弾となる「知多コーラ -カカオと豆みそ-」が発売されまし…

    • キニナル味噌加工品
    • 愛知県東海

    産学連携で共同開発した「名古屋コーチン味噌煮(宇宙食)」

    画像提供:JAXA/NASA「名古屋コーチン味噌煮(宇宙食)」は、株式会社サガミホールディングスが相模女子大学と石田缶詰株式会社…

    • MISODO味噌活
    • 愛知県東海

    手軽におうちで名古屋めし!マルチな味噌ダレ「献立いろいろみそ」

    先日のDEARWELL祭が無事に終わり、一息ついている味噌伝道師MISODOです。当日の様子は、コチラをご覧ください。今回のイベン…

    • MISODO味噌活
    • 愛知県東海

    美味しさと栄養素はそのまま!「八丁味噌のパウダー」

    先日のDEARWELL祭が無事に終わり、一息ついている味噌伝道師MISODOです。当日の様子は、コチラをご覧ください。今回のイベン…

    • キニナル味噌加工品
    • 愛知県東海

    麦芽と豆味噌の旨味が融合したクラフトビール「金しゃち 名古屋赤味噌ラガー」

    盛田金しゃちビールが販売する「金しゃち 名古屋赤味噌ラガー」は、愛知県特産の豆味噌(赤味噌)入りのクラフトビール。名…

    • イベントレポート
    • 愛知県東海

    名古屋で開催!みそまるマスター養成講座&認定試験

    神奈川、大阪に続いての開催ですが、毎回、主催側も楽しくて仕方がありません!皆さんのこのとびきりの笑顔を見たら、伝わる…

    • イベントレポート
    • 愛知県東海

    溜り醤油と白醤油が隠し味! 愛知でみそまる教室開催

    愛知県味噌溜醤油工業協同組合による、みそまる教室が名古屋で開催されました。愛知県が誇る発酵文化、豆味噌、溜り醤油、白…

    • イベントレポート
    • 愛知県東海

    全労済×お母さん大学イベントin名古屋

    3年前にスタートした全労済さんとの共同プロジェクト「一日お母さん大学」。“孤育てをなくそう”をテーマに全国各地を回り、今…

    • キニナル味噌加工品
    • 愛知県東海

    名古屋名物みそかつ「矢場とん」コラボ「おっとっと<矢場とん みそかつ味>」

    ノンフライ製法で仕上げた軽い食感が特徴のお菓子「おっとっと」と名古屋名物「みそかつ」でおなじみの「矢場とん」がコラボ…

    • キニナル味噌加工品
    • 愛知県東海

    日本発!飲料に熟成の旨味を「岡崎味噌コーラ

    「カレーラムネ」「桜えびサイダー」「うなぎコーラ」など、数々のユニークな炭酸飲料をリリースしてきた木村飲料(静岡県)…