大阪府
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【味噌の店】豊後のヘルシー郷土料理「やせうまだんご汁」大阪で食す
豊後(大分)地方の郷土料理「やせうま」は、小麦粉をこねてだんごを作り、引きのばしてきな粉でまぶしたもの。味噌味の汁に…
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GENMAI × MISO「発酵フェスタ」で「みそまるトークショー」
12 月13 日、大阪心斎橋で開かれた「美と発酵の食育イベント『発酵フェスタ』」(玄米酵素主催)に招かれました。会場は、酵…
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ミキハウスランド「みそまる体験会」好きな具材、混ぜるだけっさ〜♪
4 月18 日、19 日、大阪城ホールで開かれた「ミキハウスランド」(ミキハウストレード主催)の関西みそPR委員会ブースにて…
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雨の日も風の日も糀をつくって320 年
大阪堺市にある「糀屋雨風」は、雨が降っても風が吹いても商いを休まないことから名づけられた。1689 年創業、醤油醸造業に始…
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第45回 ジャポニックス「彩食展」
日本一の味噌卸ジャポニックスが年1 回開催する「第45 回彩食展」に参加しました。業界向けの展示会のため、お客様はスーパー…
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近商ストア創業60周年感謝フェア@大阪
「近商ストア創業60周年感謝フェア」に参加させていただきました。「鰹節削り&みそまる作り体験」と題し、おだしプロジェ…
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マルサンアイ「味の饗宴」×みそまる(東日本)
さいたまスーパーアリーナで開催された「日本アクセス秋季フードコンベンション2016」。「マート新商品グランプリ」に出展さ…
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バレンタイン特別企画@万代クッキングスタジオ
万代クッキングスタジオにて、バレンタイン特別企画「みそまる体験会」が開催されました(主催:丸紅食料)。万代クッキング…
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「’17食博覧会・大阪」味噌ステージ計700人
日本全国から伝統の祭りとご当地グルメが大阪に大集結。 「'17食博覧会・大阪」に、2日間参加しました! ゲートには、オープ…
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COOLみそまるが好評!近畿イオン会 合同見本市
「第6回 近畿イオン会 合同見本市」にて、2日間丸紅食料さんのブースでCOOLみそまるを振舞いました。今回使用したのは、山高…