東海
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マルイエ醤油川根本家 四代目女将・村松桂子さん「笑顔を一番大切に」
静岡県島田市にある老舗みそ・醤油メーカー「マルイエ醤油川根本家」(以下、マルイエ)。歴史の風格が漂う店の雰囲気が人気…
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岡崎「食’nouveau さん太」
創業23 年目を迎えたオムライスが有名な「さん太」(愛知県岡崎市)。“ 伝説のオムライス” とされる看板メニュー「さん太のと…
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フフフ♪あたみ 熱海・伊豆エリアの食を楽しむフェスティバル
「フフフ♪あたみ 熱海・伊豆エリアの食を楽しむフェスティバル」が、ラスカ熱海の屋上で開催されました(主催/東日本旅客鉄…
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oh!みそフェスティバル@静岡
「oh!みそフェスティバル〜みそでまあるく繋がろう」(静岡ミソマザー主催)@清水のエスパルスドリームプラザ深海おじさんこ…
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全労済×一日お母さん大学in静岡
全労済静岡県本部(静岡市葵区)にて、「一日お母さん大学」が行われました。集まったのは、県内の親子を中心に80人を超える…
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焼津漁師の大好物かつおの「へそ味噌煮」
漁師の家庭料理として、地元ではおなじみの「へそ」が焼津の地場産品として注目度UP ! 「へそ」とはハツ(心臓)のことで、…
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「おかざき100年祭」レポート
岡崎市政100周年をお祝いする「おかざき100年祭」が開催されました。快晴に恵まれ、見渡す限り、ヒト、ヒト、ヒト!岡崎とい…
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CAFÉ TANAKA 人気商品「名古屋フィナンシェ」
岡崎特産「八丁味噌」の濃厚なコクと香りを生かし、丁寧に焼き上げた八丁味噌フィナンシェ。生地にバターとアーモンドパウダ…
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【味噌の店】刈谷ハイウェイオアシス カツなり家「八丁味噌の味噌カツ丼」
わざわざ立ち寄っても食べる価値あり!と評判なのが、カクキュー「八丁味噌」を使った「八丁味噌の味噌カツ丼」。さっくり揚…
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東海食サミットin伊勢
東海3県を代表する食が一同に集結「東海食サミット」 @伊勢神宮外宮前バス停横広場(主催/農林水産省・東海農政局)。会場…