みそを愛する料理家・瀬尾幸子著『みそ汁はおかずです』

みそ汁はおかずです

みそ汁は、調理時間もかからず、何を入れてもおいしいすぐれた一品。具だくさんにすれば、立派なおかずにもなる。身近な食材を使った著者イチオシの絶品みそ汁を多数紹介、新しいみそ汁を発見する機会にもなる。

「2018年 第5回料理レシピ本大賞 in Japan」の「料理部門」で大賞受賞作品。

みそ汁はおかずです』学研

関連記事

  1. 渡邊敦光先生2冊同時発刊!

  2. 女の生き様を颯爽と描いた平岩文学の傑作『女と味噌汁』

  3. 味噌汁

    みそ汁を効能別にカスタマイズ『栄養満点!おかずになる!1品でOK!カラダに効く味噌汁』

  4. キモかわ「オカザえもん」発 本格レシピが満載

  5. おいしく食べて やせる! みそ汁

    脂肪をぐんぐん燃やす『おいしく食べて やせる! みそ汁』

  6. 郡司味噌漬物店創業者が提案する「赤白みその使いこなしレシピ」