みそ汁を効能別にカスタマイズ『栄養満点！おかずになる！１品でOK！カラダに効く味噌汁』

味噌汁

食生活アドバイザーの汲玉（清水久美子）さん著。整腸作用、血液サラサラ、冷え予防、疲労回復、美肌など、効能別におすすめのみそ汁を紹介するほか、東洋医学を取り入れた薬膳のみそ汁なども。みそ汁のレパートリーを増やして、目指せ「医者いらず」！

『栄養満点！おかずになる！１品でOK！カラダに効く味噌汁』
笠倉出版社

関連記事

  1. 楽しく読んでためになる『味いちもんめ日本料理読本』
  2. みそ汁はおかずです

    みそを愛する料理家・瀬尾幸子著『みそ汁はおかずです』

  3. 料理研究家・松田美智子の『万能！にんにくみそ床レシピ』
  4. みそ汁食事術

    名医が年代別に解説『健康寿命をのばす! 医者が教える みそ汁&食事術』

  5. みそを手早く使いこなす技が満載『みそさえあれば。』
  6. おいしく食べて やせる! みそ汁

    脂肪をぐんぐん燃やす『おいしく食べて やせる! みそ汁』

ジャパン味噌プレス