みそ汁を効能別にカスタマイズ『栄養満点！おかずになる！１品でOK！カラダに効く味噌汁』

味噌汁

食生活アドバイザーの汲玉（清水久美子）さん著。整腸作用、血液サラサラ、冷え予防、疲労回復、美肌など、効能別におすすめのみそ汁を紹介するほか、東洋医学を取り入れた薬膳のみそ汁なども。みそ汁のレパートリーを増やして、目指せ「医者いらず」！

『栄養満点！おかずになる！１品でOK！カラダに効く味噌汁』
笠倉出版社

関連記事

  1. 六甲味噌製造所

    大手前大学×六甲味噌　マンガで伝えるみその魅力

  2. 江戸時代にタイムスリップした気分で楽しみたい！『江戸川柳で読み解く　塩・味噌・醤油』

  3. 大人も子どもも楽しく学べる写真絵本『みそができるまで』

  4. 『まんぷくみそ汁』

  5. 江戸料理研究家・車浮代さん新刊 『1 日1 杯の味噌汁が体を守る』

  6. 子どもの読み聞かせに『ひろくんとオバケとはっちょうみそ』

ジャパン味噌プレス