『最強のみそ汁』

最強のみそ汁

長尾クリニックの長尾和宏院長監修。「みそ汁ファーストが健康長寿を叶える」と題し、医師の視点でわかりやすく解説。みそ汁レシピは、効能別で紹介。みそ汁と一緒に食べることで、健康効果がさらに上がる食材なども同時掲載。健康長寿を叶えるみそ汁の楽しみ方や活用法が満載だ。

『最強のみそ汁』エイ出版社

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