神西味噌だれに漬け込んだ 四万十町名物「窪川米豚丼」

ロース肉3 枚を地元の「神西味噌(じんさいみそ)」に漬け込んで焼いたボリューム満点の一品。仁井田米を使用。肉・米・たれに至るまでメイドイン四万十。どんぶり全国丼連盟主催「第3 回全国丼グランプリ」豚丼部門で金賞受賞。道の駅「あぐり窪川」で食べられる。

【あぐり窪川】
高知県高岡郡四万十町平串284-1
TEL/0880-22-8848

Kubokawa Komebutadon, available in Shimanto Town, Kochi Prefecture,
is an award-winning hearty bowl of rice topped with miso-pickled pork.

関連記事

  1. 東金黒豆みそ鍋

    徳川家康の鷹狩りをイメージ「東金黒豆みそ鍋」

  2. 【味噌の店】骨まで食べられるトロトロ仕上がり「魚力」のさば味噌煮

  3. 【味噌の店】横浜・綱島にオープン!発酵と薬膳の新たな出会い「発酵スープカレー ミコヤ.」

  4. みそ・蔵カフェ

    【味噌の店】高岡「みそ・蔵カフェ」 味噌と麹の絶品あったかお昼ごはん

  5. 超絶カワイイ“みそ味”かき氷 ぱくぱく くもくま堂

  6. GINZA豉KUKI

    ひかり味噌プロデュース「GINZA豉KUKI」