舐め味噌を焼酎のアテにと詠う 鹿児島県出水市の開墾碑

大正12 年から9 年かけて国有林34 ヘクタールを開墾した際の記念碑。

原文は石川理紀之助（秋田県出身）が詠んだ「味噌なめて晩飲む酒に毒はなし煤（すす）け嬶（かかあ）に酌をさせつつ」であったが、この地では「日本酒」を飲まないことから「焼酎」に替え、この碑の歌になった。

出水市役所 産業振興部 観光交流課
TEL／0996-63-2111

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ジャパン味噌プレス