秋山昭代
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食で地域を元気に!長野県諏訪市の新ご当地グルメ「おしなそば」
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味噌煮込みうどんを囲んで味噌会を開催!
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良質の食事やワークショップで心も体も元気に!「代官山comecafe Osamu bar」
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DJみそしるとMCごはんさん「おいしいものは人類の奇跡だ!」
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毎日鉄分を補える「今日を元気にするお味噌汁パン」
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和食の魅力再発見!特別展「和食 ~日本の自然、人々の知恵~」
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味噌を嗜好品のステージへ!発酵あんこと味噌で仕立てた新感覚和菓子「MISOKASHI」が新発売
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著者も25キロの減量に成功!『医師が考案 お腹スッキリ! おかずみそ汁ダイエット』が好評発売中
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究極のシンプル2品献立集!『からだ整えおにぎりとみそ汁』
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四季を感じられる発酵のテーマパーク「OH!!! ~発酵、健康、食の魔法!!!」