キニナル
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西京味噌を使った「みそちょこあん玉」新発売
北海道土産として親しまれているロイズが京都で展開する「ロイズ京都」より、西京味噌とチョコレートを練り込んだ白あんを丸…
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HIKAKINがラーメン愛を詰め込んだカップ麺&カップメシ「みそきん」を発売…
UUUM専属の人気動画クリエイターHIKAKINが立ち上げた新ブランド「HIKAKIN PREMIUM」より、カップ麺とカップメシ「HIKAKIN PRE…
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もう献立に迷わない!『東京・浅草の専門店MISOJYU監修 みそ汁屋さんの直…
『東京・浅草の専門店MISOJYU監修 みそ汁屋さんの直伝レシピ』は、基本の出汁の引き方・みそ汁の作り方をはじめ、1品…
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EASY VEGANから「植物性肉味噌」が新発売!
茨城県つくば市でイタリア料理の飲食店を経営している東京バルは、えんどう豆のたんぱく質からできた植物性100%の「植物性肉…
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南島原市のオリジナルドラマ「転生みそ五郎どん~ここは異世界?南島原~」が配信…
長崎県南島原市は、「総合的シティプロモーション推進事業」の一環として、南島原市が舞台のオリジナルドラマ「転生みそ五郎…
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背徳感を味わうチョコラーメン!ロッテ×麺屋武蔵のコラボ「味噌ガーナ2023」…
今年もバレンタインの季節がやってきました。ロッテと人気ラーメン店「麺屋武蔵」がコラボしたチョコラーメン「味噌ガーナ202…
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冷凍パンのPan&から「きのこの和風みそクリームスープ」が新発売
焼きたての冷凍パンを自宅で味わえるPan&(パンド)のオンラインストアで、和×洋テイストとしては初となる「きのこの和風…
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“発酵を楽しむ、発酵と遊ぶ” ひかり味噌の新ブランド「buquérico(ブ…
ひかり味噌がプロデュースする新ブランド「buquérico(ブケリコ)」のコンセプトは、“発酵を楽しむ、発酵と遊ぶ”。自宅でのテ…
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みんなの好きな味噌汁の具。堂々1位を獲得したのは?
暮らしに役立つ情報を発信するメディア「さぶろぐ」(運営:株式会社レビュー)は、全国の10歳以上の方を対象に「好きな味噌…
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江戸時代にタイムスリップした気分で楽しみたい!『江戸川柳で読み解く 塩・味噌…
江戸川柳研究の第一人者である清博美さんの著書『江戸川柳で読み解く 塩・味噌・醤油』が発刊されました。本書では、当時の…