東京都
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中央情報専門学校「バレンタインみそまる教室」
非常勤講師として、中央情報専門学校の味噌授業を担当しています。生徒は、主にアジアからの留学生です。前半は座学で、味噌…
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スーパーマーケット・トレードショー2016
「スーパーマーケット・トレードショー2016」今年もジャポニックスさんのブースに参加させていただきました。 今年は、大々的…
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農林水産省「消費者の部屋」みそまる出品
「農林水産省 消費者の部屋」で、和食会議さんによる『こどもの味覚を育てよう （和食文化を守る。つなぐ。ひろめる。）』 が…
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キャリアコンサルティング主催「凜華塾（りんかじゅく）」みそde 楽しむ女子
4 月13 日に開かれた「凜華塾」（株式会社キャリアコンサルティング主催）には、仕事や学校帰りの女性90 人が参加。みそで夢…
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農林水産省「みんなではぐくむ♪にっぽんの食」
アーバンドック ららぽーと豊洲にて「みんなではぐくむ♪にっぽんの食」が開催されました（主催／農林水産省）。ミソガールト…
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ダイエー小平店「みそまる体験会」
ダイエー小平店にて「みそまる体験会」が開催されました（主催：丸紅食料）。スーパーに突如現れたみそまるブース。なになに…
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音×MISOMARU（Inter BEE 2016）
音や映像のプロフェッショナル展「Inter BEE 2016」で、音響専門のドリームさんとみそまるがコラボさせていただきました。ド…
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「だしで味わう和食の日プロジェクト」出前授業
11月24日「和食の日」にちなみ、日本が世界に誇る「うま味」を、子どもたちに実感してもらう機会をつくろう、というプロジェ…
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【味噌の店】骨まで食べられるトロトロ仕上がり｢魚力」のさば味噌煮
渋谷・神山町にある定食屋「魚力」は、明治創業の魚屋「魚力」の直営店。「ただいま」と言いたくなる落ち着いた店内では、み…
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【味噌の店】夜景 個室 小粋 ～KOIKI～ 新宿NSビル
美しい夜景を眺めつつ、みそとチーズとワインを堪能する専門店。宇和島直送、香りと甘みが特長の「天然醸造無添加麦味噌」や…