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  1. 味噌鐵 カギロイ
    • 飲食店
    • 東京都関東

    【味噌の店】すべての料理に味噌!隠れ家的居酒屋「味噌鐵 カギロイ」

    JR御茶ノ水駅から徒歩5分、元酒屋の一軒家を改装し、昭和の古き良き面影をそのまま残した隠れ家的居酒屋「味噌鐵カギロイ」。…

  2. GINZA豉KUKI
    • 飲食店
    • 東京都関東

    ひかり味噌プロデュース「GINZA豉KUKI」

    「GINZA豉KUKI」は、オーガニック味噌で有名なひかり味噌が、昨年10月にオープンした発酵と熟成をテーマとした日本料理レスト…

  3. 酢重ダイニング六角
    • 飲食店
    • 東京都関東

    こだわりの味噌・しょうゆ料理を堪能「酢重ダイニング」

    「酢重ダイニング」は、約200年の歴史をもつ味噌・しょうゆ屋「酢重正之商店」が展開するレストラン。「酢重正之商店」の前身…

    • 味噌人
    • 東京都関東

    味噌煮込罠・岡田望さん「”ワナ”にかかれば味噌のトリ…

    東京メトロ本郷三丁目駅から徒歩2分、「味噌煮込罠」は、シコシコの自家製麺に、八丁味噌ベースのスープが特徴の味噌煮込みう…

  4. まさきや
    • 専門店
    • 東京都関東

    【味噌専門店】ブレンドならお任せ! 座間のみそ専門店「まさきや」

    小田急相模原駅から徒歩9分の地にあるみそ専門店「まさきや」は、全国のこだわりみそを扱う店。店内には、店主・高橋敏之さん…

  5. カネサオーガニック味噌工房
    • 専門店
    • 東京都関東

    【味噌専門店】こだわりの逸品を世田谷で発信「カネサオーガニック味噌工房」

    世田谷線「松陰神社前」駅より徒歩2分、商店街の一角にある「カネサオーガニック味噌工房」。店内には、みそや甘酒などの加工…

  6. 麺匠 真武咲弥
    • 飲食店
    • 東京都関東

    炙り味噌®ラーメン「麺匠 真武咲弥」

    JR渋谷駅から徒歩5分。道玄坂を上がっていくと、 「炙り味噌ラーメン」で有名な「麺匠真武咲弥」(サムライヌードル株式会…

  7. YGM 味噌汁
    • イベントレポート
    • 東京都関東

    創作みそ汁専門店MISOJYUとコラボ「『#YGM』オシャみそ汁講座」開催

    家事・子育てに忙しいママたちの夕食作りの負担を減らすため、『YGM(夕食はご飯とみそ汁だけ)』を提唱しています。その一環…

  8. YGM 味噌汁
    • イベントレポート
    • 東京都関東

    創作みそ汁専門店MISOJYUとコラボ「『#YGM』オシャみそ汁講座」開催

    家事・子育てに忙しいママたちの夕食作りの負担を減らすため、『YGM(夕食はご飯とみそ汁だけ)』を提唱しています。その一環…

  9. YGM 味噌汁
    • イベントレポート
    • 東京都関東

    「夕食を頑張りすぎない!働くママのYGM料理教室」開催

    忙しい・疲れている日にストレスなく夕食作りをするためのソリューションとして、『YGM(夕食はごはんと味噌汁だけ)』プロジ…