味噌に食材をうまく組み合わせれば、まるで「薬」のように心身の不調を改善できると説くのは、フードコーディネーターの大友育美さん。疲れやイライラ、食欲不振に乾燥肌など体調や症状に合わせて選べる味噌汁レシピ114 品を紹介。ありあわせの食材でつくれると評判だ。
『おくすり味噌汁114』ワニブックス
1 日1 杯の味噌汁が何よりの薬 大友育美の『おくすり味噌汁114』
味噌に食材をうまく組み合わせれば、まるで「薬」のように心身の不調を改善できると説くのは、フードコーディネーターの大友育美さん。疲れやイライラ、食欲不振に乾燥肌など体調や症状に合わせて選べる味噌汁レシピ114 品を紹介。ありあわせの食材でつくれると評判だ。
『おくすり味噌汁114』ワニブックス
