キニナル
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マツカメみそ「信州 みそキャラメル」
「おいしさ届けて健康づくり」をモットーに80年余の伝統を継ぐ信州諏訪のマツカメみそ。新商品「信州 みそキャラメル」が誕生…
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和柄の粋なデザイン おかみさんの小風呂敷「みそ汁」
お弁当を包むのに最適な、使い勝手のいい風呂敷（約50cm× 50cm、綿100％）。テーマは、古き良き時代の「おかみさん」。たくま…
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新しいみその魅力に出会える本『味噌汁専門店の具だくさん味噌汁100』
みそ汁専門店「美噌元」が提案する具だくさんみそ汁の本。みそ汁メインの食事だから、ヘルシーで栄養バランスはばっちり。旬…
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SHIBUMMY 本格始動「みそ汁ドリップ」で新たな魅力発信！
新潟県にある老舗のみそ蔵、渋谷商店の渋谷亮さんは大学卒業後、他県のみそメーカーで1 年間修行した後、渋谷商店に入社。今…
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青森の新名物、1 万個突破 ｢味噌バターカレー牛乳どら焼き｣
発売後、半年で累計1 万個を販売。松栄堂の｢味噌バターカレー牛乳どら焼き｣が青森の新名物に！生地に津軽熟成みそを使用。カ…
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菓子工房やしろと越後みそ西のコラボ「三階節みそドーナツ」
しっとりとした食感と、香ばしいみその風味が特徴の「三階節みそドーナツ」は発売以来、あっという間に店の人気商品になった…
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食べるべき食材が一目瞭然 『今あるがんを消すスープと味噌汁』
消化器外科医として4000例以上の手術をしてきた、西台クリニック（東京都板橋区）の済陽高穂院長。がん増加の要因は、毎日の…
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塚田農場のお通し「壺味噌」ファン待望の商品化
居酒屋「塚田農場」でおなじみのお通し、秘伝の「壺味噌」がついに商品化。新鮮な野菜をたっぷり食べてほしいという思いから…
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抗酸化作用に注目 沖縄「パパイヤみそ漬け」
沖縄県産青パパイヤを、風味豊かなみそに漬けた商品。抗酸化作用、整腸作用、疲労回復、新陳代謝促進、肥満防止など、多くの…
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懐かしくてやさしい味久米島の元祖みそクッキー
沖縄の離島、久米島産のみそを練り合わせて、一つひつ焼き上げた香ばしいクッキー。塩分７％未満の久米島みそは、甘口で口当…