中国

並べ替え条件
新しい順
古い順
閲覧数順
    • キニナル味噌加工品
    • 中国山口県

    麦味噌とメバルから生まれた島の味。周防大島「糂汰味噌」

    瀬戸内海に浮かぶ周防大島は、温暖な気候と豊かな自然に恵まれた「みかんの島」。特産品はみかんと茶粥、そして「糂汰味噌」…

  1. 味噌 イベント
    • イベントレポート
    • 中国岡山県

    岡山「豆乳美蘇グルトの会」みそ講演会

    「豆乳美蘇グルトの会」主催(岡山県倉敷市)の「味噌&みそまる」をテーマにした講演会へ行ってきました。ミソガールは、今…

  2. 味噌 イベント
    • イベントレポート
    • 中国広島県

    福山市のスーパー「エブリイ」さんへ

    広島県福山市のスーパーマーケット「エブリイ緑町店」におじゃましました。エブリイさんは、広島・岡山に31店舗を展開する、…

    • キニナル味噌加工品
    • 中国広島県

    虎屋本舗×広島県立戸手高等学校 味噌リーフパイとゆず味噌饅頭

    虎屋本舗と戸手高校商業部が味噌スイーツを共同開発。リーフパイ「府中味噌 みそべぇ」は、中味噌と砂糖を一緒に焼き上げ香ば…

    • ご当地グルメ
    • 中国鳥取県

    【ご当地味噌グルメ】パンチの効いた味噌ダレが決め手 鳥取「ホルモン焼きそば」…

    鳥取県東部で半世紀にわたって愛されている「鳥取ホルモン焼きそば(通称ホルそば)」は、新鮮な牛ホルモンと野菜、ソバを味…

    • イベントレポート
    • 中国岡山県

    みそ&電磁波講演会@岡山

    岡山を中心に、勢力的にみその普及活動をされている、星川のぶおさんのイベントに参加させていただきました。ホッシー講演会…

    • イベントレポート
    • 中国広島県

    みそまる体験会 in カフェテラス

    生口島に「一日みそまるカフェ」OPEN!瀬戸内海に浮かぶ生口島は国産レモンの発祥地。平山郁夫美術館や耕三寺がある歴史と文…

    • イベントレポート
    • 中国岡山県

    みそまる in 児島マルシェ

    岡山の「児島マルシェ」へ。@児島市民交流センター芝生広場まるみ麹本店さんのみそ・甘酒販売&みそまる体験会。気持ちのよ…

    • ご当地グルメ
    • 中国岡山県

    【ご当地味噌グルメ】ヤキソバの新境地! 秘伝のみそダレ「ひるぜん焼そば」

    「ひるぜん焼そば」は、昭和30 年代から蒜山(岡山県真庭市)のローカルフードとして地元の人々に愛され続けてきた、みそダレ…

    • イベントレポート
    • 中国岡山県

    みそイベント@倉敷「柿の木」

    星川信夫さんが主催するみそイベント@倉敷「柿の木」さん。みそで人生が変わった星川信夫さん、藤田晃司さん、ミソガールト…